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久しぶりに手作りで

年末の休日。
掃除しようと思っていたけど・・・
寒いし、風邪もひいてるし・・・
今日は掃除はしない!
と決めました

しんごの友達が3人遊びに来まして
お弁当は持参してきたみたいだけど、何かおやつでも・・・と考えて。
何年ぶりでしょう!
パウンドケーキを焼きました
ホットケーキミックスで作る簡単なものですけどね

DSC_0008_convert_20101223124731.jpg

DSC_0009_convert_20101223124826.jpg

パウンドケーキ型が1つしかないので、1つはグラタン用の器を使ったので変な形ですが。
それにチョコが全部下に沈んじゃって、思い描いていたものと違うものになってしまった。
ホットケーキミックス使ったから、パウンドケーキの重た~い感じはなく甘さも控えめ。
まあ普通に美味しかったです

夕飯にはコロッケ作っちゃったし
私にしては頑張った1日でした。

まだまだ鼻づまり状態だけど、食べ物の味もにおいもわかるようになりました


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こんにちは^^

うんうん。頑張った一日です

しんごくんたちも喜んだんじゃないですか?
我が家の子ども達
食べ物には目がないです(*^^;;

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プロフィール

しんごまま

Author:しんごまま
群馬県在住。
長女22歳(東京在住)
長男専門学校3年生
次男高校1年生
そしてお父さん。
野球好きお気楽母の日常を綴ります!

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